カムジャミョン

新大久保にいけば手に入るカムジャミョン

カムジャとは芋。

ミョンは麺。


つまり芋の麺。






麺はツルツルしていてのどごしがいい感じ。

スープにキムチの汁をいれたので赤いんです。


韓国の人は芋の使い方が上手い気がする。