ムール貝のトマトクリームソースパスタ（ビトー）

空も雲も高ーくて、
ほんとに秋だなぁ。。
仕事の打ち合わせに外を歩くだけでも気持ちいいです。


安いワインでもしっかり冷やして
料理と一緒に飲めば十分おいしい。

トマトソースはよく作るし、
クリームソースも得意だけど、
トマトクリームソースは思いつかなかった。
単純に合わせるだけだけど
なんだか贅沢な味わい。

ムール貝以外でもいろいろ合いそう。


ビトー